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Saisonales

Spare Ribs – Barbecue

Große Portion gegrillte Spare Ribs mit pikanter Barbecuesoße dazu Cole Slaw und Pommes

Rostbeef ''Rosé''

Dünne Scheiben von kalten Alpenstierroastbeefmit Bratkartoffeln wahlweise mit Remouladensoße oder Sahnemeerretich

Scholle „Müllerin Art“

Eine große gebratene Kutterscholle mit Salzkartoffeln und einem Gurkensalat

Scholle „Finkenwerder Art“

Eine große mit Speck gebratene Kutterscholle mit Salzkartoffeln dazu ein Gurkensalat

Wochen-Pizza

Unsere klassische Pizza zusätzlich belegt mit Serranoschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan

Gegrillter Leberkäs

Zwei Scheiben gegrillter Leberkäs bedeckt mit jeweils einem Spiegelei dazu Kartoffelsalat mit Senf und Gurke

Schupfnudeln und Schweinefilet im Speckmantel

Geschwenkte Schupfnudeln mit frischem Gemüse – Schweinefilet im Speckmantel – milde Pfefferrahmsoße

Kalbsleber und Rucola

Leber vom Milchkalb – marinierter Rucola - Cherrytomaten

Kalbsleber " Berliner Art"

Leber vom Milchkalb - gebratene Äpfel und Zwiebeln – Kartoffelpüree - Jus